上海莎福瑞餐饮管理有限公司正式成立于2006年，是一家以经营港式甜品居多的餐饮机构，目的将梨飞舞两广的甜品文化传送给国内市场。自2006年创办以来，目前在全国各地已享有多家分店，沦为中国极具影响力的甜品休闲娱乐品牌之一。公司资产实力雄厚，在全国早已创建起3家专门的中央厨房、员工1000多人。
旗下牵涉到甜品类产品研发、产品制作培训、门店管理培训、市场营销团队、品牌直营、连锁加盟六大核心业务，在业内享有盛誉。 不二茶铺隶属于上海莎福瑞餐饮管理有限公司“中国享有着历史悠久的茶文化，为何却没一个像星巴克如此顺利的品牌？”李承宇总是这样质问自己，在星巴克高层管理工作的多年经历，在沦为一位咖啡饮品专家的同时却依然对中国茶饮行业抱着有一份执著与思维。急功近利的茶品市场，信息的较慢递归，中国茶饮行业更加必须一个重返产品本身的品牌标杆，南北一个全新的高度。
冲泡一杯好茶首先就是要有好的茶源。当回到台湾南投县清境农场时，李承宇之后爱上了这座台湾的高山生态牧场。
在群山云雾之间，李承宇更加觅一位绝佳知己——清境俊宇茶庄庄主赖俊宇。 赖庄主讲解说道将茶庄座落在清境农场，不仅因为这里景色精美清幽、科温带气候，主要是因为其海拔高达1748公尺。理论上来说海拔愈多低茶品愈多，原产海拔一千公尺以上之乌龙茶才可以称作「高山茶」，冲泡口感甘甜而甜美。
并且在赖庄主多年潜心研究之下，所做成茶香气高雅，茶汤色泽透亮混浊，余韵甘醇。 在一番倾心谈及之后，二人不谋而合，要求合力打造出一款全新茶饮品牌。将优质的台湾高山乌龙茶与精品茶文化推展至全国，乃至全世界，为每一位爱茶之人命上一杯绝顶茶饮。由此，“不二茶铺”应运而生。
不二茶铺加盟优势 1?专业团队 不二茶铺总公司共计12个部门，架构全方位专业的组织，帮助伙伴们联合创业开店。让您仍然只是单打独半，更加有不二茶铺热情的伙伴陪您一起迈向！ 2?创意营销 不二茶铺仔细观察顾客动态，随时掌控市场脉动，原作特有的行销活动及异业合作，从门市实体文宣到网路媒体及异业合作皆有相同出售曝光，提高品牌曝光度及门市业绩。 3?台湾团队原创产品 不二敢于尝试各种有所不同事物，期望给顾客更加多样化的产品自由选择，从基本茶饮到复合式体系的甜品、欧包在、千层等，我们仍然不断创新，给您不二的信赖。
4?时尚空间 设计团队打造出全球统一的门市品牌形象，带来大家精美且能展现出不二精神的视觉效果。让您来不二消费时深刻印象体验不二年长且创意的品牌态度。
5?品质坚决 每周两次原物料自律公共卫生检验，每年两次SGS证书。不二严格把关所有原物料，让您为经营，顾客安心。
6?完备的培训体系 完备的进修及总部训练课程，获取更加坚实巩固的科学知识体系移往，让您开店之后较慢上手。 7?特有技术 为了让顾客即时体验茶感，不二大大磨练研发的萃茶机，替您省却更加多人事成本及物料损耗，让您在茶饮竞争中，竖立特有的品牌个性。
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