3张图片“这道菜有虾、有菌类、有水果非常丰富,因为考虑到孩子不吃,调味就非常简单的敲了盐,最后用番茄酱倒入汁才可。” 食材明细主料油豆皮1张黄辣椒20克鲜虾250克杏鲍菇30克红辣椒20克芹菜15克雪梨20克红萝卜20克鸡蛋1个辅料番茄酱2汤匙淀粉适度糖2克盐4克配料2汤匙胡椒粉2克果味口味炸工艺半小时耗时普通可玩性蔬果虾卷的作法步骤1打算材料。2将鲜虾除去虾线、除去下头、虾皮加料酒、盐、胡椒粉油炸20分钟。
3将红萝卜、杏鲍菇、辣椒、芹菜分别切丝可用。4将雪梨切丝。5炒锅中打气将红萝卜、杏鲍菇煸炒2分钟。6鸡蛋中重新加入淀粉、盐、油、水加热。
7调制成炸纸。8油豆皮用水泡一下,托茁壮条。9在豆皮的一端放进甜辣椒、腌制好的虾、炒好的胡萝卜、杏鲍菇、梨。10依序卷一起可用。
11将卷好的豆腐皮卷放进炸糊中,均匀分布白布上炸纸。12炒锅中放油,油温冷却至6成。13下入豆腐皮卷炸至金黄。
14捞起控油。15另起锅放进番茄酱特适度的水、糖、盐油炸香。16最后倒入在炸伤好的豆皮卷上才可。
小窍门1、实在过于油腻可以用煎的方法,将两面煮焦黄才可。2、甜椒维生素含量很高,合适卷在豆皮中试用。
3、重新加入雪梨可以叛火气。4、调味不必过于多,不讨厌番茄汁的可以倒入上麻酱汁。
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