说道到美食，生为一个中国人在这方面毫无疑问是十分自豪的。中国美食基本可以看作浩瀚美食宇宙的中心，作为中国人在这一点上知道不用佩服，毫无疑问是美食界的巨人。
而我国美食文化跨度大约为五千年，中国饮食文化可以从时代与技法、地域与经济、民族与宗教、食品与食具、消费与层次、民俗与功能等多种角度展开分类，展示出有所不同的文化品味，反映出有有所不同的食用价值，异彩纷呈。根据不几乎统计资料大约有6万多种传统菜品，以及现代的2万多种加工食品。还有很多很多没统计资料的美食，在我们生活中也常常不吃到，还有很多自己在家做到的家常菜也是不可多得的美味。
小编却是一个标准的吃货，各种味道的美食小编都讨厌不吃，吃完以后还不会习着做到，作好以后把菜谱共享给大家，期望大家讨厌。如果有讨厌美食，和讨厌做菜的朋友请求注目我，我这里有你讨厌的各种美食。洋葱炒鸡蛋作法：1.洋葱托细条，鸡蛋磕进碗里，液几滴酒，水煮搅打均匀分布。
2.热油锅，推倒入洋葱煸炒至出有香味，把洋葱拔到一旁，放入鸡蛋液。3.翻炒至蛋液全部凝结，加入适量生抽，翻炒均匀分布才可，撒点葱花不会更香椒盐排骨材料：肋分列500克、鸡蛋一个、红椒青椒各一个、洋葱1/4个、葱一段、姜片2片、淀粉适度、椒盐、糖、酱油、配料作法：1 、排骨切段，青红辣椒，洋葱切末。用葱姜，盐，糖，酱油，配料把排骨油炸一小时。
2、 鸡蛋和淀粉搅成糊状。排骨白布上蛋糊放进五成冷的油中炸伤糕，捞出筛干油。3 、把辣椒，洋葱末特适度的椒盐额油炸，放进排骨翻炒均匀分布才可。
接棒豆腐材料：卤水豆腐1块、青蒜苗几根、红辣椒适度、葱姜蒜适度作法：1.将豆腐托成片、青蒜苗切段、红辣椒切段、葱姜蒜切末可用。2.往平底锅中放入一些油，油热后将豆腐一片一片的放进锅中，小火渐渐油炸。
3.油炸至一面金黄时翻面，以后双面金黄时控油盛出可用。4.锅中放入少许底油，油热后放进1勺豆豉、1勺郫县豆瓣酱，翻炒出有红油，然后葱姜蒜放进锅中煸炒出有香味。5.将豆腐放进锅煸炒匀均，然后往锅中放入半小碗水都1分钟左右，使豆腐再行重新加入味。
清蒸鲍菇垫材料：杏鲍菇、猪肉馅、盐、酱油、鸡精、葱姜、耗油、水淀粉、五香粉作法：1.肉馅特葱姜末、盐、鸡精、酱油、耗油、五香粉、少许清水和干淀粉调匀。杏鲍菇洗涤，小块两片连接的夹，把蒸好的肉馅填到鲍菇垫里，摆好在盘里2.敲蒸锅里，摆摊蒸15分钟左右，放入，把盘子里的汤汁推倒入炒锅里烧开，敲适度的耗油、盐和鸡精，搅匀3.。
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