O2O互联网蛋糕品牌快乐西饼日前宣告将已完成3亿元B轮融资，由赛伯乐领有投，璀璨资本、神州鹰跟投。此前，快乐西饼已完成9600万元A轮融资，领有投方是美团评论发动成立的产业基金龙珠资本。按照规划，快乐西饼未来三年扩展到全国600个城市，发售基于消费大数据和高频消费的APP，在蛋糕外变换更加多品类。快乐西饼创始人袁火洪指出，在各大城市创建“2小时中央厨房+租车网络”将沦为匮乏线下资源，而后台大数据是核心，能处置1000个城市每日百万笔交易与仓储，已完成仓储路径的最后一米，创建中国城市群的消费大数据平台。
快乐西饼原本是直营店模式做深圳仅次于，之后改为全国加盟模式，全国统一制作流程和品触，店面经营之外主要靠外送来，他们统一推展获客至快乐西饼微信号，然后分发给最近的加盟商，客户下订单后开始制作二小时送往登录地点。快乐西饼首创了一个差异化价值“新鲜现做到，二小时送往”，之前A轮融9600万元时，逃跑时间窗口，通过分众传媒的电梯电视，电梯海报和影院广告对20-45岁月收益5000元以上的2亿城市主流人群进行强势传播。
从公寓楼到写字楼的电梯广告到影院广告，都是何炅代言的快乐西饼，新鲜现做到二十分钟送往的创意价值开始深入人心。以前从未有过做到蛋糕的公司能在分众传媒这样的超级平台上投出成这么大规模的广告。知情人士透漏，在分众传媒的助推下快乐西饼2017年冲上10亿营收，2018年预计冲上20亿营收，受到美团派的资本的注目，又融资3亿人民币。据报，快乐西饼接着将探讨分众三大媒体，投出更大的传播攻势，中国的蛋糕市场大约上千亿规模，创始人袁火洪指出年销售百亿是快乐西饼的基础目标。
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